О нас
SIA» JS Heis» кондитерский цех начал свою работу в 2009 году, основываясь на философии использования самых лучших компонентов при изготовлении нашей продукции.
Мастерство специалиста и неизменное качества сырья — вот основной фундамент при изготовлении готовых продуктов и полуфабрикатов.
Иногда нам кажется кондитерское производство сущим пустяком — но порой составляющих надо столько , что не каждый ресторан или гостиница может позволить себе закупать такие продукты и содержать группу специалистов. Поэтому многие рестораны и гостиницы пользуются нашими услугами.
Чем отличается кондитер от повара?
Повар может свою работу переделать или исправить в большинстве случаев, а у кондитера эта возможность практически отсутствует.
Нам часто задают вопрос- можно ли прийти за свежеиспеченным кренделем к 8 утра? Мы отвечаем — можете, но к 10 утра. Потому что весь процесс от замешивания теста, выпечки и украшения изделия, занимает минимум 3 часа.
Мы работаем не только с индивидуальными заказами и с сетевыми магазинами, но и с HoReCa. Поэтому большинство наших продуктов разработано по желанию лучших поваров Латвии.
Основным творческим потенциалом и богатсвом нашей компании являются наши сотрудники во главе с руководителем производства — Солвитой. Мы активно учавствуем в выставках, посещаем обучающие семинары и лекции по всему миру. Мы используем сочетание современных технологий и старинных рецептов, придерживаясь экологических принципов — все что полезно для здоровья и поддержания здорового образа жизни.
Выбирая нашу компанию в качестве партнера по сотрудничеству вы можете рассчитывать на наш творческий потенциал, опыт в производстве хлебобулочных и кондитерских продуктов, знания о новейших технологиях и старинных традициях и конечно же на качество наших изделий.
